日本全国から生産者,血統,肉質、様々な要素を吟味し、拘りを持って仕入れた和牛、りゅう庵が誇る【肉の旨味】をご堪能ください。
店主が肉の旨さを考え続けて50年、心から旨いと思える出会いが「田村牛」でした。
そして「神戸肉」「松阪牛」「近江牛」の中でも本当に素晴らしい個体を育む信頼できる生産者の方を知り、また全国各地に点在する素晴らしい生産者の方を知ることで味わえる本物の旨味を見つけました。
りゅう庵では選りすぐったその中でも、特別仕上がりの素晴らしい肉質の個体を選び仕入れています。
他店では味わうことができない特別な旨味の和牛を焼き肉やしゃぶしゃぶでご堪能ください。
店内は但馬の大自然を連想させるエントランス、各部屋から見える坪庭にも
植物を用いたこだわりの空間を演出しています。
またりゅう庵のお肉はオンラインショップ(サイト上部よりご覧ください)より全国発送いたしております。
ご家族との暖かなひと時に、感謝を伝える贈り物として、りゅう庵の特選和牛をぜひご活用ください。
りゅう庵姉妹店
但馬亭
京都市伏見区に店を構えており、
しっとりと灯がともる細い路地を抜けると但馬亭がございます。
りゅう庵とはまた違うイメージでご堪能いただけますので
是非お店に足を運んでみて下さい。
Information
2017/3/30
Access Map
- 【店舗名】
- りゅう庵
- 【住所】
- 〒605-0079 京都府京都市東山区常盤町169
- 【営業時間】
- ディナー 17:00~22:00 / ランチ 11:30~15:00
- 【定休日】
- 木曜日
- 【電車でのアクセス】
- 京阪本線 祇園四条駅 徒歩2分
- 阪急京都線 河原町駅 徒歩4分
- 京阪本線 三条駅 徒歩8分